IngredientesPara Preparar Un Flan De Huevo Casero Al Baño María. Esta vez he usado un molde de flan grande, pero también puedes usar moldes pequeños. Con los ingredientes que te pongo te saldrán 6 flanes. Y en la situacion que no tengas olla a presión también puedes llevarlo a cabo en el horno al baño María a lo largo de 45
Paracocinar el flan de huevo en una olla convencional al baño María, coloca un poco de agua, hasta llegar a 3 o 4 centímetros del flan y tapa la olla. El tiempo de cocción será de una hora. Es muy importante que el agua no llegue a hervir y por eso deberás cocinarlo a fuego bajo. El agua hervirá, pero debe hacerlo sin borbotones. Flan- Нուሡፂ ераχառድшо
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Elaboración Cubre el fondo de la olla (dos dedos gordos) con agua templada. Cubre el fondo de cada molde de flan con azúcar y acércalo al fuego para que se convierta en caramelo. Si tienes placa de inducción, puedes colocar una sartén a fuego fuerte y colocar encima el molde.
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