Ingredientes(4p.): 8 huevos 3 cebollas 4 pimientos verdes 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal Perejil Elaboración Calienta una sartén grande con 6
Pelar lavar y trocear la cebolla que vamos a utilizar. Paso 2. Calentar un poco de aceite en una sartén pequeña y añadir la cebolla y el pimiento. Paso 3. Cuando ya esté tierno el pimiento y la cebolla,
Muchoscocineros defienden que la cebolla aporta un sabor más dulce a la tortilla de patatas y le da más jugosidad. Ponerle cebolla, pues, hace que la tortilla de patatas sea más melosa. Algunos chefs apuestan por una tortilla de patatas con cebolla rayada, y así consiguen que a los que no les gusta la cebolla ni se enteren de que lleva.
8huevos. Media taza de leche. Un poco de levadura. Freír las patatas a fuego lento. Añadir el pimiento rojo, el verde y la cebolla a la sartén. Una vez esté pochada la verdura, incluir el
Preparación Pelamos y troceamos las patatas, los calabacines y la cebolla.Troceamos y freímos en una sartén con unos dos dedos de aceite de oliva. Una vez la patata esté blandita y bien hecha la reservamos quitándole con un colador el máximo aceite posible para que no nos quede muy empachosa. Batimos en un bol los cuatro huevos e
Preparación Lo primero que debemos hacer es picar los pimientos en trozos pequeños, haremos igual con la cebolla. Cuando lo tengamos lo poneos en una sartén a sofreír. Mientras tanto, batimos
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tortilla con pimientos y cebolla
